K čemu je dobrý extrakt z černého česneku?

Co je černý česnekový prášek?

Černý česnek,také známý jako fermentovaný černý česnek, je jídlo vyrobené z čerstvého syrového česneku se slupkou fermentovanou ve fermentačním boxu po dobu 60-90 dnů. Dokáže zachovat původní složky syrového česneku a obsah stopových prvků v černém česneku je poměrně vysoký. Chuť je sladkokyselá, bez česneku, s antioxidačními a protikyselými účinky, vhodná zejména pro osoby se třemi výškami.

Nutriční hodnota černého česneku

Černý česnek obsahuje cukr, bílkoviny, tuk, vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík, zinek, vitamín B1, vitamín B2, niacin, vitamín C, allicin, citral, alliin, 5-hydroxytryptamin, propylensulfid a další složky .

Účinnost a role černého česneku

1: Brain Fitness & Puzzle

Kombinace složek v "černém česneku" a vitaminu-B1 v lidském těle může produkovat "amin česneku", který může podporovat a uplatňovat účinek vitaminu-B1, zvyšovat oxidační funkci sacharidů a poskytovat dostatek energie pro mozkové buňky Energie, zbystřete mysl.

2: Pomozte předcházet mrtvici

Každodenní nebo pravidelná konzumace černého česneku může pomoci předejít mrtvici. Slavní čínští lékaři říkali, že z hlediska diety, pro prevenci mrtvice a dalších kardiovaskulárních a cerebrovaskulárních onemocnění je vhodné zaměřit se na lehkou, méně tučnou a lehce stravitelnou stravu. Obecně má nízký obsah soli, nízký obsah tuku, nízký obsah škrobu, nízký obsah cholesterolu a vysoký obsah vlákniny. Je založen na principu vysokých minerálních látek a ty lze přijímat z černého česneku.

Černý česnek je bohatý na vitamín C a koncentrace vitamínu C v krvi úzce souvisí s mrtvicí. Čím vyšší koncentrace, tím nižší je riziko mrtvice. Vitamin C je navíc účinný antioxidant, který dokáže vychytávat volné radikály v těle.

A nárůst volných radikálů zvýší riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Za druhé, černý česnek je bohatý na vlákninu, která může inhibovat zvýšení koncentrace celkového cholesterolu, a tím předcházet arterioskleróze, kardiovaskulárním onemocněním a mrtvici.

3: Prevence a léčba tří opojení

To je nejvýraznější účinek černého česneku. Další přezdívka, kterou vědci dali černému česneku: „scavenger cév“, vědci zjistili, že lidé, kteří jedí černý česnek po dlouhou dobu, mají mnohem lehčí usazeniny ve vnitřní stěně cév než ti, kteří černý česnek nejedí.

Kromě toho může dietní vláknina v živinách integrovat cholesterol, čímž inhibuje vstřebávání cholesterolu tělem, a může předcházet a léčit kardiovaskulární onemocnění, jako je hypercholesterolémie a ateroskleróza. Stopový prvek selen může chránit zdraví kardiovaskulárního a srdečního svalu.

4: Protirakovinné a prevence rakoviny

Černý česnek může blokovat tvorbu a hromadění nitrosaminů v žaludku z mnoha aspektů. Germanium v ​​něm obsažené je silný protirakovinný minerál, který může inhibovat a zabíjet rakovinné buňky a hrát roli v prevenci a boji proti rakovině. Germanium má vysokou antioxidační kapacitu, která může zabránit nadměrné oxidaci buněk, chránit buněčné membrány, posílit imunitu a inhibovat rakovinu.

Vláknina v černém česneku absorbuje vodu, podporuje peristaltiku střev, absorbuje karcinogeny ve střevním traktu a může snížit výskyt rakoviny konečníku. Černý česnek může blokovat syntézu "karcinogenních" nitrosaminů, inhibovat růst rakovinných buněk a mít zabíjející účinek na "rakovinové buňky". "Ajoene" diallylthiosulfonát je chemicky stabilní a má významný inhibiční účinek na růst různých nádorových buněk, zejména leukemických buněk.

5: Chraňte játra

Černý česnek má silnou antioxidační aktivitu, která může inhibovat poškození lipidové peroxidázy na membráně jaterních buněk a chránit játra. Výzkumníci prostřednictvím výzkumu poukázali na to, že alliin a S-propenylcystein v černém česneku a S-methylthiocystein mají dobrou antihepatotoxickou aktivitu na poškození jaterních buněk vyvolané CC14 a galaktosaminem. Kromě toho může černý česnek zvýšit aktivitu glutathion S-transferázy v jaterních buňkách, zlepšit detoxikační funkci jater.

6: Zvyšte imunitu

Experimenty ukázaly, že vlasový olej rozpustný v tucích v černém česneku může výrazně zlepšit fagocytózu makrofágů a posílit imunitní systém. Allicin má funkci aktivace buněčných membrán, zlepšení jejich propustnosti, zlepšení buněčného metabolismu a zlepšení vitality. , je odpovídajícím způsobem posílena imunita organismu.

7: Krása pleti

Podstatou lidského stárnutí je antioxidace a anti-stárnutí a antioxidační schopnost černého česneku je 39krát vyšší než u běžného česneku. Má dobrý účinek na zkrášlení a výživu pokožky a oddaluje stárnutí.

8: Snižte množství tuku a zhubnete

Černý česnek může podporovat metabolismus, podporovat úbytek tuku a hubnutí a může přeměňovat cukr na energii, čímž snižuje hladinu cukru v krvi a ředění tuku. Černý česnek zároveň dokáže vyčistit cévní usazeniny a bránit enzymům v účasti na syntéze mastných kyselin a cholesterolu. Rovnováha gastrointestinální flóry, a tím inhibice obezity.

9: Silná sterilizace a detoxikace

Sloučeniny síry v černém česneku mají mimořádně silné antibakteriální a protizánětlivé účinky, posilují činnost jater a odstraňují těžké kovy z těla, mají inhibiční a zabíjející účinky na různé koky, bacily, plísně a viry. Je to antibakteriální účinek, který se dosud vyskytuje u přírodních rostlin. Ten nejsilnější, baktericidní účinek česneku, se naplno projevil během druhé světové války.

10: Předcházejte nachlazení

Česnek obsahuje druh kapsaicinu zvaný "propylensulfid", který má dobrý zabíjející účinek na patogenní bakterie a parazity, může zabránit nachlazení a zmírnit příznaky nachlazení, jako je horečka, kašel, bolest v krku a ucpaný nos.

11: Detoxikace a očista střev, prevence gastrointestinálních onemocnění

Černý česnek může účinně inhibovat a zabíjet bakterie a viry, jako je Helicobacter pylori, které způsobují gastrointestinální onemocnění, a odstraňovat toxické látky v žaludku. Dospělí mohou sníst 2-3 stroužků černého česneku denně a ti, kdo mají špatný trávicí trakt, mohou sníst jeden stroužek denně. Zlepšuje gastrointestinální sliznici, podporuje chuť k jídlu, urychluje trávení a zlepšuje imunitní funkce těla.

12: Energický, proti únavě

Alliin ve fermentovaném černém česneku je kombinován s vitamínem B1 za vzniku alliin lyázy, která dokáže účinně doplňovat látky potřebné pro ledviny, zlepšovat příznaky slabosti způsobené nedostatečnou čchi ledvin a obnovovat únavu. Hlavní složkou černého česneku je zinek. Jiné potraviny mají nejvyšší obsah a mohou podporovat produkci mužských spermií, což výrazně zvyšuje počet spermií.

13: Snižte hladinu cukru v krvi, zabraňte cukrovce

Černý česnek může podporovat sekreci inzulinu, zvyšovat vstřebávání glukózy tkáňovými buňkami, zlepšovat glukózovou toleranci lidského těla, zpomalovat vzestup hladiny cukru v krvi a pomáhat kontrolovat hladinu cukru v krvi. Tak, aby účinně předcházela a léčila cukrovku.

14: Podporujte růst vlasů

Těkavý olej obsažený v černém česneku dokáže urychlit prokrvení "mazových žláz", mazových žláz a "vlasových folikulů", čímž podporuje růst vlasů a má také terapeutický účinek na plešatost.