1. Co je' kyselina sialová?
Kyseliny sialové jsou kategorií cukrů alfa-ketokyselin s devítiuhlíkovou páteří. Výraz"kyselina sialová" byl poprvé představen švédským chemikem Gunnarem Blixem v roce 1952. Nejběžnějším členem tohoto shluku je kyselina N-acetylneuraminová (Neu5Ac nebo NANA), která se vyskytuje u zvířat a několika prokaryot.
Kyseliny sialové se nacházejí jako kosmopolitní v živočišných tkáních a spojené formy se vyskytují v menší míře v různých organismech, jako jsou některé mikrořasy, bakterie a archaea. Kyseliny sialové jsou běžně součástí glykoproteinů, glykolipidů nebo gangliosidů, kdekoli zdobí špičku cukerných řetězců na povrchu buněk nebo rozpustných proteinů. Kyseliny sialové jsou však dodatečně stanovovány v embryích ovocných mušek a různého hmyzu. Typicky se zdá, že rostliny neobsahují nebo nevykazují kyseliny sialové.
U lidí má mozek nejlepší obsah kyseliny sialové všude tam, kde tyto kyseliny hrají zásadní roli v neurálním přenosu a gangliosidové struktuře v synaptogenezi.
2. Kde budeme realizovat kyselinu sialovou?
SA (kyselina sialová) se v čínštině nazývá kyselina sialová nebo ptačí&č. 39; Je to' cukr obsažený v mateřském mléce a'je nejúčinnější složka, která podporuje vývoj mozku miminek a zlepšuje paměť.
Původně byl izolován z glykoproteinu podčelistní slinné žlázy, tak vznikl název. Kyselina sialová někdy existuje v různých oligosacharidech, glykolipidech nebo glykoproteinech. Mozek má nejlepší obsah kyseliny sialové v rámci těla, a proto je obsah kyseliny sialové v mozkové nervové tkáni patnáctkrát vyšší než ve vnitřních orgánech, jako jsou játra a dýchací orgány. Většina potravinových zdrojů kyseliny spánkové tekutiny je mateřské mléko a hnízdo a jediné stopy jsou v mléce, vejcích a sýru.
Australští vědci nedávno zjistili, že obsah hnízdní kyseliny v předním mléce je nejvyšší a od té doby' kousek po kousku klesá a' se rodí přibližně osmdesátým rokem. dítě je před 3 měsíci. Je vidět, že hnízdní kyselina je neuvěřitelně nezbytná pro vývoj raných kojenců.
Skupina vědců na Novém Zélandu provedla následnou studii 1025 dětí od narození až po ukončení střední školy po dobu osmnácti let.
Výsledky studie ukazují, že kojené děti mají vyšší celkové skóre výkonu v poměrových testech, obvyklých testech, hodnocení učitelů a ročníků střední školy než nekojené děti.
3. Jaké jsou výhody hnízdní kyseliny pro miminka?
1) Zvyšte odpor dítěte'
Podpora medikamentózní detoxikace vnitřních orgánů. Hnízdní kyselina na makromolekule cytomembrány hraje klíčovou roli při rozpoznávání buněk, detoxikaci toxinů indické cholery, prevenci patologické infekce E. coli a regulaci poločasu krevních proteinů.
2) Zlepšete metabolismus dítěte'
Nest acid má ochranný a užitečný účinek na buňky. A nedostatek kyseliny sialové bude mít za následek snížení života somatických buněk a konjugovaného proteinu v metabolismu.
Intelektuálně vyvinuté. Kyselina ptačí' podpoří paměť a inteligenci. Prostřednictvím interakce s membránou nervových buněk a synapsí, nest acid zvýší rychlost reakce mozkových nervových buněk' synapse, čímž podporuje událost paměti a inteligence.
Skupina vědců na Novém Zélandu provedla skupinu experimentů, aby ověřila nezbytnou roli hnízdní kyseliny v intelektuálním vývoji dětí' Nakonec experiment došel k závěru: doplňování hnízdní kyseliny u kojenců a malých dětí zvýší koncentraci hnízdní kyseliny v mozku, čímž zvýší mozkovou kapacitu' Zvyšte vstřebávání živin břichem a střevy dítěte'. Zlepšit absorpční schopnost střev. Nabité minerály a několik vitamínů, které se dostanou do střeva, se jednoduše pohnou s extrémně nabitým ptačím hnízdem' V kombinaci se zvyšuje schopnost vstřebávání vitamínů a minerálů vnitřními orgány.
